怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如(rú)何(hé)挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等(děng)有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的(de)一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略(lüè)差(chà)一(yī)些。

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