烤苹果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的作用(yòng)随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能(néng)消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能释放出浅浅的香味(wèi)。身(shēn)体(tǐ)在摄入这种香味和营养物(wù)质之后能(néng)调整(zhěng)情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能(néng)健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持体内电解(jiě)质(zhì)溶液钾、钠的(de)均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果胶，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠(chóu)度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(pín孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重g)果加热后(hòu)，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会(huì)大(dà)幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低(dī)血脂，清除(chú)体(tǐ)内(nèi)多(duō)余的(de)自(zì)由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细菌和(hé)毒(dú)素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧(yǎng)化(huà)后变色(sè))将切(qiè)好的薄片(piàn)放(fàng)入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分就(jiù)放入已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热(rè)风(fēng)循环也行)温度100度，时(shí)间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起(qǐ)烤就没有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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