怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜(德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷tián)，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高(gāo)。

南德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷(nán)瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南(nán)瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐(q德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷iā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度(dù)不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一(yī)些。

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