烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面(miàn)的农药残(cán)留物的(de)。

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烤苹(píng)果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃(chī)的(de)。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和(hé)铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入(rù)这种香味和(hé)营养物质之(zhī)后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气(qì)、养血(xuè)、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解(jiě)质溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹(píng)果能(néng)防(fáng)止高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内(nèi)多余的自家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗由基(jī)，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通(tōng)便的双(shuāng)重作用(yòng)。而(ér)烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开(kāi)水，放一(yī)点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，至于(yú)苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸酸甜甜(tián)的。

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