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切成两半的鸡蛋可以放(fàng)微(wēi)波炉吗，微(wēi)波炉热鸡(jī)蛋(dàn)如何不炸(zhà)

　　鸡蛋切成两半不(bù)能在微波炉加热。

　　因为微波是有超强穿透力的，它(tā)加热的原理是使食(shí)物从内(nèi)部开始热，如果把鸡蛋(dàn)放进(jìn)微波炉里加热，在这(zhè)个封(fēng)闭(bì)的空(kōng)间里(lǐ)，很短的时间内就(jiù)会产生很多(duō)热量。

　　即便是切开的鸡蛋，这些热量也很(hěn)难从鸡蛋表面(miàn)的小孔跑(pǎo)出(chū)去，会在某(mǒu)个薄弱的位(wèi)置强(qiáng)行挤出来，是十(shí)分危险的(de)。

　　如(rú)果需要加(jiā)热鸡蛋，可以将切开的鸡蛋，用(yòng)牙签(qiān)在表面多(duō)扎(zhā)几个小孔，小功率加热。

微(wēi)波炉热鸡蛋(dàn)为什么会爆炸

　　之(zhī)所以微波炉加热鸡蛋会爆炸是因为微波炉的(de)工作原理是通(tōng)过电磁(cí)管发出微(wēi)波，在微波炉内来回反射，被食物吸(xī)收后(hòu)，引起食物中的水分子振动，分子振(zhèn)动相互(hù)摩擦从而产(chǎn)生热量，对食物加热或者煮熟。

　　 而鸡蛋具(jù)有(yǒu)密闭性，当(dāng)鸡蛋在微波炉里加热时，在这个封闭的空间里，很短(duǎn)的时间里就会产生很多热量，这些热量(liàng)一下子来(lái)不及(jí)从鸡(jī)蛋表面(miàn)的小孔里跑出去(qù)，蛋(dàn)壳(ké)里的空气也在膨胀，鸡蛋内部(bù)的(de)压力(lì)变(biàn)得很(hěn)大，就会引(yǐn)起(qǐ)爆炸(zhà)了，所(suǒ)以用密封容器加热食物(wù)，产生的热量不容易散发，也会使容器内压力过(guò)高，容易引起事故。

微波炉(lú)热鸡蛋如何(hé)不炸

　　1.首先把煮熟(shú)的(de)鸡蛋用手(shǒu)揉(róu)碎壳。

　　2.用(yòng)刀(dāo)将(jiāng)鸡蛋上切一刀,不用(yòng)太大,只要切破蛋白即可。

　　3.将开了(le)口(kǒu)的鸡蛋放微波炉加热30秒/个(gè)即可,鸡蛋比较多,时间(jiān)适当加到1分钟(zhōng)到1分半左(zuǒ)右,这样就可以了(le)。

微波炉热鸡(jī)蛋炸(zhà)了(le)怎么办

　　1.出现(xiàn)这种情况不要(yào)惊慌，冷(lěng)静面(miàn)对(duì)。

　　首先断开(kāi)微波炉(lú)的电(diàn)源(yuán)，这时一定(dìng)不(bù)要打开微波炉的门，先要保证自身的安全。

　　2.断电(diàn)之后(hòu)，静等(děng)一两(liǎng)分钟，再把微波炉的门打开，把里面产(chǎn)生的热量以及气味进行释放(fàng)。

　　同时可以把相应(yīng)的(de)门窗打开(kāi)，加快空气流(liú)通。

　　3.然(rán)后查看微波炉(lú)内部(bù)环境。

　　根据鸡(jī)蛋爆裂的具体情况，采(cǎi)取适(shì)当的(de)措施。

　　首先搜集整(zhěng)理(lǐ)破碎的鸡蛋皮。

　　用(yòng)干(gàn)的软(ruǎn)布及牙签之(zhī)类的细小物体向(xiàng)外清理。

　　4.然后再(zài)用软布蘸取一些(xiē)洗涤(dí)剂，把(bǎ)微波炉内部从上至下(xià)，仔细(xì)擦拭一遍(biàn)。

　　之后取一碗(wǎn)水，不要(yào)倒满。

　　里面加(jiā)上(shàng)一(yī)些(xiē)醋(cù)。

　　放(fàng)入微波炉进行加热(rè)。

　　这样做的目的一是检查微波炉能否正常使用。

　　二是通过加(jiā)热，让水和(hé)醋变成(chéng)气体形式，充满微波(bō)炉内部(bù)空间，去除(chú)异味，同时(shí)再用软布擦拭，起进(jìn)一步清理作(zuò)用(yòng)。

　　我们要清楚的是，任何的设(shè)备都(dōu)有(yǒu)自己的职责范围。

　　超(chāo)出范围之外，谁也无能为力。

　　所(suǒ)以(yǐ)照(zhào)章(zhāng)办事(shì)才是正理(lǐ)。

　　使用微波(bō)炉，一定要按照操作规范。

使用微波炉注意(yì)事(shì)项

　　金属盘子(zi)以及其他(tā)金属器械不能放进微波炉，否则有可能会引发火灾。

　　只(zhǐ)要是含(hán)有金属的东(dōng)西(xī)，都(dōu)不(bù)能向微波(bō)炉(lú)中放(fàng)，即使有些(xiē)食物用铝(lǚ)箔纸包装后也不行(xíng)。

　　因为铝箔纸(zhǐ)也含有(yǒu)金属。

　　塑料制品(pǐn)或塑料(liào)容器也不能放在微(wēi)波炉中，因为塑(sù)料的主(zhǔ)要成分是聚(jù)氯乙烯，在受热后，很快会分解成对人体有害的物质。

　　但(dàn)是有一(yī)些容器上面(miàn)标有(yǒu)微波炉专用(yòng)的除外。

　　我们经常(cháng)使用的(de)一次性(xìng)塑料泡沫饭(fàn)盒，也不能放在(zài)微波炉(lú)中，因(yīn)为塑(sù)料泡沫的(de)主要(yào)成(chéng)分也是塑料，受热后，容易产生对人(rén)体有害的物(wù)质(zhì)。

　　需要加热塑(sù)料泡沫(mò)饭盒(hé)盛装的食(shí)物时(shí)，可以把(bǎ)食物倒入(rù)专用的容器(qì)中，然后(hòu)再放在微波炉(lú)中加热。

　　水(shuǐ)果(guǒ)最好不要放在微波炉中加热(rè)。

　　因为有(yǒu)些(xiē)水果放在微波(bō)炉中后，有可能会(huì)出(chū)现事故。

　　鸡蛋最好也不(bù)要放在微(wēi)波炉中加热(rè)，因为(wèi)如果(guǒ)把鸡(jī)蛋放入微波炉(lú)中，鸡蛋有(yǒu)可能炸开来。

　　有些食(shí)物如辣(là)椒，最(zuì)好不要放在微波炉中加(jiā)热，因为辣椒的主要成分(fēn)是辣椒素，在加热后(hòu)，会产生(shēng)对(duì)人体有刺激(jī)性的(de)物质，当打开微(wēi)波炉(lú)的时候，会对眼睛和喉(hóu)咙造(zào)成伤害。

　　茶杯最好不(bù)要放在(zài)微波炉中加热，茶杯(bēi)包括塑料茶杯，金(jīn)属茶杯和玻璃茶(chá)杯(bēi)，金属茶杯如(rú)不锈钢茶杯，千万不要放在微波炉中，因为有可能(néng)会造(zào)成(chéng)事故的发生。

　　塑料茶杯(bēi)也不要(yào)放在微波炉中(zhōng)，否(fǒu)则会产生(shēng)对(duì)人(rén)体(tǐ)有害的物(wù)质。

　　但是(shì)特殊材料的塑料茶杯例外(wài)。

　　酸奶最好不要放在微(wēi)波炉中(zhōng)加热(rè)，因为(wèi)酸(suān)奶盒(hé)的包装中含有铝箔纸，在放入微波炉后(hòu)，受热(rè)后有可(kě)能会发生变(biàn)形，并且会产生对人体有(yǒu)害(hài)的物质。

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