紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜，紫菜是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的(de)海藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培海藻，在(zài)中国、日(rì)本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的(de)主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有很高(gāo)的营养价值，是一种(zhǒng)不可多(duō)得的(de)海洋食(shí)材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的(de)支(zhī)柱产品。

形(xíng)态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的(de)细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细(xì)胞形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，印信是什么意思？ 印信和书信一样吗后者由1个(gè)或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白(bái)质、无机化合物(wù)、不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领(lǐng)域具有广阔(kuò)的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)多(duō)糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培(péi)对(duì)浅(qiǎn)海富营养(yǎng)化的(de)修(xiū)复和改印信是什么意思？ 印信和书信一样吗善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮(cháo)间带(dài)，另(lìng)外，也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们的(de)分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自然分布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要(yào)是(shì)坛紫(zǐ)菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分(fēn)布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基础，在中国形成了(le)长江以北(běi)的条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)和长江以南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫(zǐ)菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽(zāi)培区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近(jìn)年来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北(běi)移到(dào)江苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)江苏和山东(dōng)，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)类食物，其属于海产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳(tàn)水化合物(wù)、矿物质(zhì)以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可(kě)以起到延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作(zuò)用。

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