松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对于补充(chōng)身体所需营养有一定(dìng)的效果。但在食用时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较(jiào)差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过(guò)高温处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机(jī)体(tǐ)产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机(jī)体(tǐ)造(zào)成一(yī)定(dìng)的(de)损害，从而对健康产生一些(xiē)影响(xiǎng)40kg是多少斤ight: 24px;'>40kg是多少斤。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么(me)食物搭配食(shí)用，要根据食用者自身(shēn)情况与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸(rōng)发(fā)挥(huī)较高的营养价(jià)值。如果是在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类，最(zuì)好(hǎo)不要食用，以免误(wù)食有毒菌，对(duì)机(jī)体产生危40kg是多少斤害。如果在生(shēng)吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可(kě)能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒，建议(yì)立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接(jiē)处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是(shì)保证松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部(bù)和尾(wěi)部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净(jìng)后(hòu)，再(zài)用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净(jìng)干燥(zào)既可。

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