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玉(yù)米能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够(gòu)生吃的(de)。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱们(men)生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但(dàn)其淀粉含量较高(gāo)，或许会影(yǐng)响部(bù)分人(rén)群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷(shuā)很难(nán)将微(wēi)生物及农药残留(liú)清洗(xǐ)洁净(jìng)，一般(bān)状况下(xià)高(gāo)温烹煮，可在必定程(chéng)度上(shàng)防(fáng)止上述有(yǒu)害物(wù)质侵(qīn)入人(rén)体。

玉(yù)米(mǐ)怎(zěn)样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不同色彩的(de)玉米(mǐ)都(dōu)对(duì)应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般(bān)是(shì)糯(nuò)玉米，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别(bié)类型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分，必(bì)定要(yào)记住(zhù)依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉(yù)米一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉(yù)米(mǐ)的(de)颗粒并不通明，那(nà)有很大概(gài)率，这样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来(lái)口感很硬(yìng)，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的(de)时分，别忘(wàng)了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样(yàng)证明玉(yù)米的(de)新鲜程度足够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须的(de)色彩证明了(le)玉(yù)米的成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感都(dōu)不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉(yù)米，就赶忙(máng)下手购(gòu)买，错失(shī)这(zhè)家可就没(méi)这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也(yě)能够用在购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外(wài)观，查看了(le)玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没(méi)有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄(huáng)玉米大多是甜玉(yù)米，而白玉(yù)米(mǐ)大多是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一般是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑(huá)的颗(kē)粒大多是糯(nuò)玉米，而没(méi)有有序(xù)摆放的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒(lì)不规浙k是浙江哪个城市的则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如玉米须(xū)是干(gàn)的而且不(bù)感(gǎn)到舒(shū)展，这种玉米(mǐ)一般(bān)是新(xīn)鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整，这样的玉(yù)米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　浙k是浙江哪个城市的　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般(bān)甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能(néng)够把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是(shì)，老玉米和(hé)谷物都倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这样的(de)玉米。

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