怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同(tóng)的葡萄品种有不同(tóng)的风(fēng)味和特(tè)点 的。关(guān)于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及(jí)怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制(zhì)不同(tóng)的葡(pú)萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选购葡(pú)萄时(shí)，可(kě)以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵，二是价(jià)位相对较低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提子、马奶子(zi)等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药(yào)，清(qīng)洗葡(pú)萄的环(huán)节就相(xiāng)当重(zhòng)要(yào)，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜(xǐ)欢(huān)把(bǎ)葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未(wèi)尝(cháng)不可，但是少了一(yī)些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄(táo)把葡萄(táo)盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可(kě)以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容(róng)器(qì)酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用(冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型yòng)塑料容(róng)器，因为塑料很可(kě)能(néng)会与酒精发生化(huà)学反应，并(bìng)产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器(qì)双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄(táo)使劲一握(wò)，然后放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友(yǒu)，可以放2斤(jīn)糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子(zi)需放(fàng)在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平时不要随意去(qù)翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月左右，现(xiàn)在这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄(táo)皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜(xiān)葡(pú)萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适中的果穗(suì)和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄(táo)果肉丰富，味甜(tián)，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣(liè)质(zhì)葡(pú)萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢固(gù)，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反(fǎn)，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下(xià)，最下面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失多许多(duō)人相(xiāng)信(xìn)，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热，其中的维生素(sù)能最大限度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至有人用(yòng)鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养(yǎng)素保留(liú)的情况进行(xíng)了(le)测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选(xuǎn)用最常(cháng)用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜(guā)为(wèi)试(shì)验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显(xi冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型ǎn)示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个(gè)明显的(de)变(biàn)化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬中都存(cún)在维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化(huà)酶类，它们(men)在细胞中平日独(dú)居一室(shì)，不和维生素C、多(duō)酚类(lèi)物质等(děng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分见面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶(méi)的(de)催化反(fǎn)应十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会大量损失，有(yǒu)保健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物质也会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家(jiā)建议(yì)：水果和蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来(lái)替代的方法(fǎ)是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最(zuì)好用沸(fèi)水(shuǐ)短时(shí)快速焯(chāo)烫一(yī)下(xià)之后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物(wù)质的损失。

　　一定(d冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型ìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一(yī)点蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实(shí)很不错。

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