燕京(jīng)啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业绩大爆(bào)发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一季报，实现营收35.26亿元，同比增长(zhǎng)13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒(jiǔ)的营收为132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净利(lì)润为3.52亿元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一(yī)年实现营收和净利润的双增长(zhǎng)。

　　财报(bào)数据显示，2022年(nián)，青(qīng)岛啤(pí)酒实现营收(shōu)321.7亿元，同比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实(shí)现营(yíng)收352.63亿元，同比增长(zhǎng)5.6％；实现净利(lì)润(rùn)43.44亿元，同比(bǐ)下降5.3％，剔(tī)除一次性初始补偿收益(yì)影响后，同比增(zēng)长32.8％。

　　这一业绩的(de)取得，是啤酒企业调整产品结(jié)构、上调产(chǎn)品售价的结(jié)果。

　　相比于净利润的(de)高增长，上述三(sān)家啤(pí)酒上市(shì)公司的营收增长幅度并不大，销量增长也不如(rú)人意。不过，其(qí)高端产品(pǐn)的表现却非常亮眼。当然，业绩数字增(zēng)长的背后亦(yì)不乏关厂减员、出售土(tǔ)地等降低经营成本、改善(shàn)盈利的情(qíng)况。

　　酒业分析师蔡(cài)学(xué)飞(fēi)告诉时代财经，啤酒(jiǔ)企业关停部分工厂是为了提高运行(xíng)效率(lǜ)，降低运营成本，同时淘汰低端落后产(chǎn)能，而新增产能是为(wèi)了利用自身品牌、品质和区位优(yōu)势，扩大高端产品的占比，符合(hé)整个行业消费(fèi)结构升(shēng)级(jí)的趋势。

　　动辄上千(qiān)元，啤酒(jiǔ)迎(yíng)来高价潮

　　随(suí)着啤酒由增量市场转为存量市场，啤酒企业想(xiǎng)依靠卖更多的(de)啤酒来拉动业(yè)绩(jì)增长变得越来越难。

　　过去一年，上(shàng)述(shù)三家啤酒上市公司的产品销量增长幅(fú)度均在个位数。其(qí)中，华(huá)润啤(pí)酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现产品销量807.2万千升，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)1.8％，其(qí)中主品牌销量444万千升，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)2.6％；燕(yàn)京啤酒实现产品销量377.02万(wàn)千升，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)4.12％。

　　为了改(gǎi)变啤酒销量(liàng)增长乏(fá)力的局面，啤酒企业(yè)都把目(mù)光(guāng)锁定在高端化上，啤酒(jiǔ)圈因此迎(yíng)来一波“高价潮(cháo)”。

　　过去一(yī)年，华润(rùn)啤酒推(tuī)行多元品牌组合(hé)建设，并推出多款新品，其(qí)中(zhōng)，在“醴”的基础上(shàng)推出首款超高(gāo)端烈性啤酒“醲醴”。另(lìng)外，华润(rùn)啤酒(jiǔ)高(gāo)端产品(pǐn)黑(hēi)狮果啤、雪花(huā)全麦纯生(shēng)及碳酸饮料(liào)雪花小(xiǎo)啤等产品也(yě)相继(jì)上(shàng)市(shì)；青岛啤(pí)酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒(jiǔ)第二(èr)品(pǐn)牌(pái)”战略的(de)同(tóng)时，也(yě)加(jiā)快布局高端和超高端市场(chǎng)；燕(yàn)京啤酒则持(chí)续实施大单(dān)品战略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京 V10等产品为代表(biǎo)的大单(dān)品与特色产(chǎn)品(pǐn)组合的产品矩(jǔ)阵(zhèn)。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤酒的售价也(yě)不断上涨。2022年年初，青岛啤酒(jiǔ)推出了一款名(míng)为“一(yī)世(shì)传奇”的高端(duān)啤酒，这款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶(píng)售价高达1199元，而此(cǐ)前华润(rùn)雪花啤(pí)酒(jiǔ)最高端(duān)的啤酒“醴”，两瓶(píng)装礼盒的(de)售价也只售(shòu)999元。

　　高端(duān)化(huà)路线对(duì)业(yè)绩的(de)提振效(xiào)应(yīng)明显。华润啤酒表示，2022年，高(gāo)档及以上啤酒销量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约12.6％，产品结构得(dé)到优化；青岛啤(pí)酒中高端以(yǐ)上(shàng)产品实(shí)现销(xiāo)量(liàng)293万千升，约占全年总销量807.2万千(qiān)升的(de)36不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思％，中高端以(yǐ)上产品销量同比增(zēng)长(zhǎng)4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京(jīng)U8”的(de)销量(liàng)达(dá)39万千升，同比增长超50％。从吨(dūn)价(jià)看，中信证券研报显示，燕京(jīng)啤酒的(de)吨价超3500元/千升(shēng)，同比增长约6％。

　　但受俄(é)乌关系等(děng)影响(xiǎng)，全球啤酒原(yuán)材料及包装物成(chéng)本上升，燕京啤(pí)酒和华润啤酒(jiǔ)的整(zhěng)体毛利率均有所下滑。

　　在此(cǐ)情况下，部分啤酒(jiǔ)企业开始(shǐ)筹划(huà)拓展非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒通过其全资子公司向山东景芝白酒注资13亿元(yuán)，收购(gòu)其(qí)40％股权(quán)。2022年，华(huá)润啤(pí)酒又相继(jì)收购金种子(zi)酒(jiǔ)（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业股权，成(chéng)为(wèi)这两家白(bái)酒企业的(de)实控(kòng)方(fāng)。

　　业内(nèi)普遍(biàn)认为，华润啤酒(jiǔ)跨入白酒行业的目的是(shì)希望借(jiè)助(zhù)白酒来实现高(gāo)端化发展。

　　一(yī)边关厂卖地(dì)不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思，一边扩建产能(néng)

　　过去一年，众多啤酒企业的营收(shōu)增速放缓，但净利(lì)润大多实现了(le)可(kě)观的增(zēng)长(zhǎng)，除了高端化战略带来的(de)拉动效应外，也与其(qí)关厂裁员、变(biàn)卖(mài)资产以(yǐ)缩减(jiǎn)成本的策略有关。

　　华(huá)润啤(pí)酒在年报中透(tòu)露，截(jié)至(zhì)2022年年底，公司在(zài)中国内地24个省(shěng)、市、区营运63间啤(pí)酒(jiǔ)厂，目前正持续(xù)推(tuī)动优化产(chǎn)能布(bù)局(jú)，已停止(zhǐ)营运两(liǎng)间啤酒厂。财报显示，2022年(nián)，华(huá)润啤酒于2022年一(yī)次性确认员(yuán)工补偿(cháng)及安置费用(yòng)和关厂相关的固定资(zī)产减值亏损(sǔn)合共约2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关厂”已经成为国内(nèi)啤酒企业优化(huà)经营的常用手段。燕京(jīng)啤酒(jiǔ)在近(jìn)期(qī)的投资者交流(liú)会上就透露，已着手开始(shǐ)进行关厂动(dòng)作，同时调整(zhěng)和精简总部(bù)和工厂不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思(chǎng)员(yuán)工架构(gòu)，压(yā)缩管理层级，未(wèi)来公司销(xiāo)售、管理(lǐ)费(fèi)用率有望持续收(shōu)缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒企(qǐ)业也(yě)出现较大规模(mó)的(de)减员。

　　财(cái)报数据(jù)显示，2022年(nián)，华(huá)润啤酒人(rén)员(yuán)减少的趋势仍在(zài)延续，全年共聘用约2.4万人，较(jiào)2021年减少1千(qiān)人(rén)；2022年(nián)，青岛啤(pí)酒在职(zhí)员工(gōng)数合计(jì)为31707人，较(jiào)2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职(zhí)员工(gōng)数合(hé)计为23708人，相比(bǐ)2021年的(de)26145人减少2437人。

　　出(chū)售空置的土地也为啤酒上市公司增厚(hòu)了利(lì)润。

　　今年(nián)3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布公告(gào)称，董事会同(tóng)意(yì)政府(fǔ)对公司所(suǒ)属杨(yáng)家(jiā)群(qún)货场土(tǔ)地进行收储。今年3月1日，公司收到(dào)上述目(mù)标土(tǔ)地的征收(shōu)补(bǔ)偿总(zǒng)价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年(nián)，青岛啤酒也曾(céng)通过资产处置的方式获得4.81亿元的收益，较上一年增(zēng)加4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒表示(shì)，这部分收益主(zhǔ)要系公司取得(dé)处(chù)置土(tǔ)地使(shǐ)用(yòng)权等长期资(zī)产的收(shōu)益同比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润投咨询有限公司、华(huá)润雪花啤酒（中国）投资有(yǒu)限公司及本公司间接全资附属公(gōng)司华(huá)润(rùn)雪花啤酒（中国）有(yǒu)限公司签订搬迁补偿协(xié)议，华(huá)润啤酒就出让其(qí)拥有的地块收取初(chū)始补偿(cháng)收益(yì)约17.55亿元，对应(yīng)税(shuì)后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就(jiù)为华(huá)润啤酒带来了当年约三成的利(lì)润。

　　而在关(guān)厂裁员的同时，啤酒企(qǐ)业也(yě)在筹划(huà)新增(zēng)产能。

　　根(gēn)据官方资料，2022年，华润啤酒(jiǔ)共(gòng)有7个搬(bān)迁新建项目(mù)启动(dòng)，包括蚌埠80万千升/年(nián)搬迁(qiān)新建项目、喜力(lì)厦门(mén)40万千升/年新(xīn)建项(xiàng)目等，同(tóng)时还有8个项目正式投(tóu)产运营，包括(kuò)杭(háng)州工厂20万千升/年喜力啤酒升级(jí)改造项(xiàng)目、黔南(nán)工厂新增12万罐/小(xiǎo)时罐(guàn)装生产线项目等。此(cǐ)外，燕京啤酒与青(qīng)岛啤酒也在年度报告中披露了多(duō)项新建、搬迁(qiān)和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思