大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公母区(qū)分的(de)，那么(me)大闸蟹(xiè)是(shì)买(mǎi)公的比(bǐ)较好(hǎo)吃还(hái)是(shì)母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不能(néng)吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的(de)好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身(shē吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗n)喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸(xī)器(qì)官(guān)，里面存(cún)在着很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉毛(máo)一样属于条状(zhuàng)而(ér)且(qiě)还是(shì)白(bái)色，千(qiān)万别把(bǎ)它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑(hēi)色的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可(kě)以(yǐ)看到一(yī)层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因(yīn)为(wèi)含有很多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉多(duō)点,基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食(shí)物,可(kě)以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身(shēn)体有很好的滋补作(zuò)用。

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