可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一个袋子中(zhōng)，然(rán)后(hòu)握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻(dòng)后即可(kě)较(jiào)轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者(zhě)是放在常温下(xià)，让(ràng)其自然解冻(dòng)，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以(yǐ)才(cái)导(dǎo)致放入(rù)冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问题，就能(néng)让(ràng)饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小(xiǎo)时(shí)，等水(shuǐ)分(fēn)略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘(zhān)在一(yī)起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘在一起(qǐ)的(de)饺(jiǎo)子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过(guò)程中(zhōn染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的g)，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全(quán)部浮于(yú)水上，即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其(qí)他(tā)部分熟得快，而粘在(zài)一起的(de)部分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸(xī)收一(yī)定水(shuǐ)分，有初步(bù)解冻的(de)效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会有(yǒu)部分(fēn)煮不(bù)熟的情况。