生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻(kè)以及生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的(de)茶(chá)类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料制造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生(shēng)茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解(jiě),生茶熟(shú)茶(chá)是两(liǎng)种彻(chè)底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质(zhì)量风格天壤(rǎng)之别的两种茶(chá)品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时不(bù)要(yào)接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下(xià)面就为(wèi)咱们介(jiè)绍(shào)普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随(suí)后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太(tài)长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍(réng)是风(fēng)味十足，所以夏(xià)天的时分能够(gòu)弄得(dé)冷一(yī)些,或许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须(xū)以最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人(rén)得趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态的(de)表现(xiàn)。

　　独(dú)自(zì)一人(rén)无任何环境及附(fù)加的外(wài)在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好的(de)茶艺人员无(wú)法以(yǐ)安静的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量(liàng)失(shī)衡，无(wú)法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调(diào)整好泡(pào)茶人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量(liàng)适(shì)合不改动的状况下(xià)把(bǎ)握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的(de)传统文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒(sā)播(bō)至(zhì)今且又到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享用就应(yīng)该在(zài)高雅的环境(jìng)中进行的(de)，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一(yī)致(zhì)，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过(guò)口(kǒu)腔中的每一个部(bù)位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的味道，一(yī)般是不相同(tóng)的(de)’)，领会(huì)普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的(de)次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用水目(mù)标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶(chá)，一般散(sàn)茶可多投(tóu)一点;而紧压(yā)茶因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可(kě)相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶(chá)砖等紧压(yā)茶居多，所以在泡这类茶(chá)的(de)时(shí)分要先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少(shǎo)能够张大大到底是什么来头稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶(chá)重口(kǒu)感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还(hái)可依据(jù)水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲(chōng)快泡，后边(biān)则(zé)可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只能够(gòu)更(gèng)好(hǎo)的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的(de)一种日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去(qù)，才干(gàn)充沛(pèi)释放出(chū)普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄(qiāo)撬(qiào)取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后(hòu)注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之外，它(tā)一起还具有进(jìn)步茶(chá)叶净度的效果(guǒ))后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶具以更好的(de)表现出普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的色(sè)、香、味等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的(de)透气*和保温(wēn)*也可(kě)作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯(bēi)子(zi)最(zuì)好选用(yòng)大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还能(néng)够用(yòng)能(néng)够当壶又(yòu)能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻(kè)到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境(jìng)中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不光(guāng)会损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏价值(zhí)的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽(hū)然，将会(huì)影(yǐng)响茶(chá)汤水(shuǐ)性给(gěi)予口(kǒu)感的生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高(gāo)，构(gòu)成炽热，会将本来(lái)的普洱生(shēng)茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味(wèi)的(de)，撒一(yī)把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)包(bāo)装的材料和方法，有(yǒu)助(zhù)于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残(cán)次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留(liú)意的(de)几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形要求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规(guī)整，不缺变(biàn)少(shǎo)角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条(tiáo)索规整紧结;色泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红(hóng)褐的(de)汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进程中，多种化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生物和酶的效果下，构成的(de)新(xīn)物质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是咱(zán)们常说的(de)普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人生理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体(tǐ)内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们的(de)肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的(de)吸收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效(xiào张大大到底是什么来头)果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期(qī)不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶水，茶(chá)中含有的高浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首要成分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂(zhī)类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因人体代谢失(shī)调、过(guò)多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成(chéng)效是(shì)因(yīn)为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇(chún)的消(xiāo)化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是指下降(jiàng)血液(yè)中(zhōng)胆固醇的(de)含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引(yǐn)起胆(dǎn)固醇(chún)的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚(jù)集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠(guān)状动脉(mài)供(gōng)血(xuè)缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本(běn)酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经(jīng)动物体外(wài)试验均提(tí)示(shì)有显着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压或扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素(sù)P等都是防治高血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发(fā)病毛细(xì)血管(guǎn)的功(gōng)用及儿(ér)茶(chá)素类化全物(wù)和茶黄素(sù)对(duì)血管严重素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造(zào)用等，都能直接(jiē)下(xià)降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果的化(huà)合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多(duō)数据的显(xiǎn)现必(bì)定了(le)普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基化合物的构成(chéng)具(jù)有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌特(tè)的酶系(xì)，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的(de)化学成人还(hái)能够(gòu)使一(yī)个在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜测的(de)还要强并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫(yì)功(gōng)用来到达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇(chún)类化(huà)合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需(xū)求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量(liàng)以及按捺肾小管水的(de)再(zài)吸收等机制，然后(hòu)起到(dào)显(xiǎn)着的利尿效果。

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