大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)好还是母蟹(xiè)好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的(de)比较好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的(de)时候要注意有(yǒu)什么(me)地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃(chī)都可以，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进(jìn)行选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感(gǎn)都是很(hěn)好(hǎo)的(de)，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么可(kě)以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的(de)主(zhǔ)要(yà95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通o)呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮(sāi)长的(de)像(xiàng)眉毛一样属于条状而(ér)且还(hái)是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的东(dōng)西就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看到(dào)一(yī)层黑(hēi)色(sè)东西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千万不(bù)能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会(huì)上火的,大(dà)闸蟹属于(yú)寒(hán)性的(de)食物,可以清(qīng)热(rè)解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很(hěn)好的滋补作用(yòng)。

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