绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和(hé)动物(wù)的(de)生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类(lèi)和(hé)动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发(fā)生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤(tāng)不仅当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

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