怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃(chī)，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜呢(ne)，怎么挑甜(tián)的老南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才(cái)甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好)以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生(sh古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好ēng)吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营养价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看(kàn)古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿得(dé)发黑的是(shì)成熟南瓜(guā)。

　　不(bù)管什(shén)么品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一(yī)下南瓜上的(de)那(nà)一小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘的时(shí)机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟度高的表(biǎo)现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织的正常代(dài)谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道免受粗(cū)糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南(nán)瓜从中医的角度认为(wèi)：有(yǒu)补(bǔ)中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功效(xiào)，现代医学研究证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维(wéi)生素a、维(wéi)生(shēng)素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素(sù)所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当(dāng)吃些用南瓜(guā)做的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资料来源：人(rén)民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到(dào)好南瓜

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