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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中(z亲爱的让你㖭我下黑hōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白(bái)质成分(fēn)发生变性反应，大量维生素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的(de)矿物质和微量元素都是(shì)溶解亲爱的让你㖭我下黑状态(tài)的，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较合(hé)适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销售的主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是(shì)否完好无(wú)损(sǔn)，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面有热(rè)气即可；牛奶倒(dào)入微(wēi)波炉专用(yòng)杯(bēi)中，或者将盒(hé)装奶打开(kāi)盒口直(zhí)接放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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