竹(zhú)荪是煮15分钟左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮多(duō)久可以吃，竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久(jiǔ)才熟(shú)透(tòu)，泡(pào)好的竹荪(s80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米ūn)煮多久，火锅竹荪煮多久(jiǔ)，竹荪(sūn)多久可以煮熟(shú)等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答案：

竹荪煮多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右(yòu)。

　　竹荪在煮之前(qián)先(xiān)用(yòng)淡盐水泡(pào)发大约(yuē)10分钟，并(bìng)剪去菌盖头封闭的一端，同时(shí)要去除竹荪的花朵部分(fēn)网状部分，只保留茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪也是(shì)野生菌，所以需要沸水煮大约(yuē)15分钟左(zuǒ)右才可以吃(chī)，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法(fǎ)其实也(yě)不难，只要(yào)把它比较难清理的地(dì)方(fāng)都要注意去洗干(gàn)净就好(hǎo)了，很(hěn)难(nán)洗的缝缝(fèng)可以用牙刷去(qù)刷，只要能(néng)清洗(xǐ)干净就(jiù)好了。

　　在处理的(de)时候(hòu)，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切除根部粗老的(de)部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到(dào)它变得透(tòu)但却又不烂、能够撕(sī)开为(wèi)止，这时候就要立即把(bǎ)它捞起来，然(rán)后(hòu)用冷水(shuǐ)冷却，冷却的时候务(wù)必要做到彻(chè)底的冷(lěng)却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还(hái)是热水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不管(guǎn)是用冷水还是(shì)热水都是可以用(yòng)来泡竹荪(sūn)的(de)，两者(zhě)唯一(yī)的区别就是(shì)冷水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较长，而(ér)热水(shuǐ)泡竹荪所需要的(de)时间比较(jiào)短(duǎn)，建议可以根(gēn)据(jù)个人方便(biàn)的(de)时间来进行选择。

　　但是需要注意的是不建(jiàn)议用(yòng)太烫的水(shuǐ)来浸(jìn)泡竹荪(sūn)，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温(wēn)水是比较合适的(de)，而且浸泡的(de)时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含的营养(yǎng)物质，导致竹荪的营养(yǎng)价值下降。

竹(zhú)荪的功效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补充(chōng)营(yíng)养(yǎng)：竹(zhú)荪中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质(zhì)，而(ér)且其中的氨基(jī)酸符(fú)合人体(tǐ)所需要的(de)氨基(jī)酸比(bǐ)例，食用(yòng)后可以为人(rén)体补(bǔ)充(chōng)多种营养物质，能够维(wéi)持人(rén)体(tǐ)组织器官的(de)正常生理(lǐ)功能，并(bìng)促(cù)进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹(zhú)荪(sūn)归肺(fèi)经，且性(xìng)质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到(dào)清肺热、降肺气(qì)的作用，因此对(duì)于一些因(yīn)为(wèi)肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不止等症状来(lái)说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后(hòu)可以有效地(dì)降低人(rén)体内(nèi)的(de)热气，起到清热利湿(shī)的(de)作用，因此对于(yú)一些因为体内火(huǒ)气过大而出现的口舌生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛(tòng)等症状来说(shuō)，都可(kě)以通(tōng)过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹(zhú)荪(sūn)的性质偏寒性，食(shí)用后会对脾(pí)胃造成较大的刺激，因(yīn)此在吃的时(shí)候一(yī)定(dìng)要适量食用，而且对于一些本身脾胃比较虚(xū)寒的(de)人群(qún)来说，建议最好是根据自身的肠胃(wèi)情况来决定少吃或不(bù)吃，以(yǐ)免食用后出(chū)现肠胃不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过(guò)敏性，食用后容易出(chū)现过敏的症(zhèng)状，因此(cǐ)对(duì)于(yú)一些过(guò)敏体质的(de)人群来(lái)说(shuō)，在食用竹荪之(zhī)前最(zuì)好是先做(zuò)好过(guò)敏源(yuán)测试，确(què)定不过敏后方可继(jì)续食用，以免出现身体不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富(fù)的营养物质，可以补充人(rén)体所需要的能(néng)量。

　　二、具有明显的防病作用和(hé)机体调节(jié)功(gōng)能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾钠的(de)平衡。

　　四(sì)、含有丰(fēng)富(fù)的微量(liàng)元素，维持人体正常(cháng)的新(xīn)陈代谢。

　　五、含(hán)有丰(fēng)富的(de)粗纤维(wéi)，可(kě)以适(shì)当的促进肠胃的运动，在一定程度上提高机体消化吸收(shōu)的(de)能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切(qiè)片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一部分(fēn)，只保留叶和茎，否则(zé)会有(yǒu)异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃(chī)？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹(zhú)荪的部(bù)分(fēn)花瓣(网状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是竹荪香气集中(zhōng)的区域)要去掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则(zé)会有异味。

　　竹(zhú)荪也是(shì)野生(shēng)菌，需要开(kāi)水冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越(yuè)长，味道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可(kě)以煮一(yī)会儿(ér)。

　　不容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养(yǎng)成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化合物、蛋白(bái)质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干品含粗(cū)蛋(dàn)白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维8.4克，碳水化(huà)合物16种，其中磷酸是竹荪(sūn)美味的物质(zhì)条件。

　　竹(zhú)荪的糖度(dù)——对称糖度和(hé)不对称糖(táng)度丰富(fù)多彩，有(yǒu)膳(shàn)食纤(xiān)维、D-半(bàn)乳糖、D-甘(gān)露(lù)醇、麦芽糖醇、葡萄糖(táng)等(děng)。

　　竹荪竹荪的(de)成(chéng)分(fēn)可以补充人体(tǐ)必需的营(yíng)养元素，增(zēng)强人体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力和抗病能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中(zhōng)的上品(pǐn)，能(néng)止痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖(táng)分具有显著的调节(jié)机体(tǐ)和预防疾病的作(zuò)用，因此越来越(yuè)受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实(shí)鲜竹荪的解决(jué)并(bìng)不太难。

　　如果只(zhǐ)有难(nán)清理(lǐ)的地方(fāng)必须清理，清理(lǐ)不(bù)了(le)的接缝可以用软毛牙刷或者(zhě)其他(tā)专用(yòng)工具刷。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了。

　　比较实用的解(jiě)决方法(fǎ)是去除根部的泥(ní)土，放入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把(bǎ)根部(bù)又粗又老(lǎo)的部(bù)分去掉，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋和笋(sǔn)皮剥(bō)下来。

　　或者(zhě)把竹(zhú)笋放入油锅，直到越(yuè)来越透明(míng)但(dàn)不碎，可以撕下来。

　　这时我们需(xū)要马上(shàng)把(bǎ)它捞出来，然后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一(yī)定要(yào)保证完全冷藏，否则太阳颜色会比(bǐ)较(jiào)暗(àn)，非常容(róng)易造成熟后(hòu)松散变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况。

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