鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生，因(yīn)为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙(yá)舞爪的(de)意思，二(èr)是(shì)因为它们生长在海边的(de)礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来(lái)有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的(de)味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端(duān)的(de)食材，价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗(ma)

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或(huò)者黑一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至(zhì)上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的(de)分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价(jià)值高(gāo)，也是全世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们(men)需要(yào)使(shǐ)用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而(ér)人们的(de)食用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜(x一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思iān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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