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白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质(zhì)期约为(wèi)2年。

　　不过其保(bǎo)质期(qī)要(yào)参考酿造(zào)工艺和环境，以(yǐ)及保存(cún)状况等因素(sù)，但凡其中的一个因(yīn)素出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期(qī)有可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒的一种，色(sè)泽(zé)明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成(chéng)分(fēn)和功(gōng)效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的(de)果(guǒ)香，入口醇厚、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质野(yě)生鲜(xiān)果，再加(jiākono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款)人工精(jīng)心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微(wēi)生物(wù)发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程绝不添(tiān)加任何工业制剂和色素，是(shì)真(zhēn)正意(yì)义(yì)上的纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴桃(táo)鲜果的果(guǒ)香，又(yòu)延(yán)续(xù)了猕猴桃的(de)营养，口(kǒu)感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间一般在两年左右，不(bù)过是(shì)要根据不(bù)同的酿造工艺和(hé)环境来进行决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我(wǒ)们(men)在喝的时候会(huì)感觉到(dào)十分酸，而且有(yǒu)异味的存在(zài)，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变(biàn)质的(de)危险，所以，它与白酒(jiǔ)的(de)保存方法和(hé)保存日期完全不同的，我们一定(dìng)要进(jìn)行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴(hóu)桃酒在(zài)进行(xíng)酿制(zhì)时一定要(yào)经过(guò)消毒处理，这样才能够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵(jiào)时(shí)间是越久越好，时(shí)间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要(yào)加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中酒味愈(yù)发(fā)浓(nóng)厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的(de)时候，可以适当加一(yī)些(xiē)酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含量比较少，加一些(xiē)酵母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的(de)过(guò)程(chéng)中(zhōng)要注意与空气(qì)隔(gé)绝，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃(táo)酒的容器(qì)最好(hǎo)有一(yī)个排气口，避免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则会造(zào)成发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成水(shuǐ)汤(tāng)，有很浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜(tián)或甜味比(bǐ)较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就要注意将酒(jiǔ)渣分(fēn)离(lí)出来，剩下的酒(jiǔ)继续(xù)发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量(liàng)不需(xū)要太大(dà)，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好(hǎo)能达到罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下(xià)为最(zuì)好。

　　容器事(shì)先一定要(yào)清洗(xǐ)感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才可(kě)使(shǐ)用。

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