怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗(ma)

刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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