芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下的。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会有(yǒu)很多的细(xì)菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能(néng)够(gòu)人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思保证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除(chú)表面(miàn)的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道(dào)就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不会出现拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是熟的都是(shì)可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生的(de)芹菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话(huà)也可(kě)以用熟(shú)的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思，所以西芹榨(zhà)出(chū)来的汁水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不含太(tài)多杂(zá)质，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时选用(yòng)西(xī)芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于(yú)茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一种非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段榨汁即(jí)可，不喜(xǐ)欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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