怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先(xiān)观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜(guā)甜吗等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

老南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的(de)保存(cún)其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品ì)量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿得发(fā)黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮比(bǐ)较坚硬(yìng)紧实(shí)，如(rú)果南瓜皮一(yī)掐就(jiù)破，就证明(míng)成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜(guā)上的那一(yī)小段茎(jīng)，如果感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品养肠胃很好的食(shí)物，南瓜(guā)中含有丰富的(de)维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮(pí)组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免(miǎn)受粗(cū)糙食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从(cóng)中(zhōng)医的角度认(rèn)为：有补中益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的(de)功效，现(xiàn)代医学研(yán)究证(zhèng)明，南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细(xì)胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素c和维生素(sù)e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠(cháng)道对糖(táng)类(lèi)的(de)吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的(de)矿物质钴，是胰岛素(sù)细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病(bìng)患者应适当吃(chī)些用南瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人(DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品rén)民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜

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