七鳃(sāi)鳗(mán)，看它(tā)的名(míng)字很(hěn)多人会理解(jiě)成(chéng)有七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特错，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就(jiù)不错(cuò)了！而侧面看(kàn)还(hái)觉得它们(men)长得挺(tǐng)萌(méng)的，有(yǒu)一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感(gǎn)觉，但正面看它们嘴巴(bā)放大的照片(piàn)，真的已经不能用(yòng)恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎(zěn)么说呢？多(duō)看(kàn)一眼(yǎn)都是(shì)不寒而栗(lì)的感觉。

其(qí)实(shí)它们真的长得(dé)挺丑的(de)，可能(néng)因为它们(men)属于最原(yuán)始(shǐ)的脊椎(chuí)动物(wù)吧(ba)，所以它(tā)们的嘴巴(bā)没(méi)有上下颚而是直接一个漏斗圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开的放大(dà)图片真(zhēn)的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般(bān)锋利的(de)黄色牙齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠(kào)这些牙齿吸食别(bié)种鱼体内的血肉，甚至连寄生在(zài)其他(tā)大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙！没(méi)办法(fǎ)啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼睛的后面，而以前有人认为它(tā)的(de)鳃是眼睛，所以加(jiā)上(shàng)它(tā)们本身(shēn)的眼(yǎn)睛，也被(bèi)称作“八(bā)目鳗”。而由于分布(bù)的水域(yù)不同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也不相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以(yǐ)上，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别看它(tā)们火(huǒ)了好几亿年(nián)了，可是几亿年(nián)来它们的(de)生活(huó)习性几乎没怎么太(tài)大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了(le)现代它们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上(shàng)，有时也会去(qù)攻击(jī)梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所以它(tā)们(men)总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人(rén)的几只黑色大虫子原(yuán)型(xíng)就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们对“寄主”们还(hái)是很(hěn)友(yǒu)好的(de)，不会对它们(men)的身体造成什么太(tài)大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的(de)猎物，这些鱼最后(hòu)的(de)下场可(kě)能就很(hěn)惨(cǎn)了，不仅会被吸干血，最后连皮(pí)肉都(dōu)被七(qī)鳃(sāi)鳗们吃得一定都不剩，只剩下一(yī)副惨白骨(gǔ)架。所以别说(shuō)是人(rén)，动物们也“不可貌(mào)相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看还挺(tǐng)萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配(pèi)方式也是十分地“霸(bà)道(dào)总裁”：雄性见有雌(cí)性经过(guò)，一下吸住(zhù)其鳃穴(xué)并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的(de)岩石。产卵(luǎn)后(hòu)，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫(háo)杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪米），然后这些(xiē)沙(shā)隐虫在淡水或返(fǎn)回海中生活3-年(nián)后，才在秋冬之(zhī)际经(jīng)过变态(tài)成(chéng)为成体，再经数月的半寄生生活(huó)便达到(dào)性成熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命循环(huán)。而别看它(tā)们(men)中(zhōng)有的(de)会(huì)回(huí)海里生活，但繁殖基本上杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪都(dōu)是(shì)在河(hé)川中，至少(shǎo)在世界上已知的(de)30多种(zhǒng)七鳃鳗(mán)的身上都是这样的特征。

而(ér)据说(shuō)七鳃鳗(mán)的肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的上流社会从中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰(lán)国王亨利(lì)一世爱吃七(qī)鳃(sāi)鳗，结果有一(yī)次在诺曼底吃了(le)太多的七鳃(sāi)鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一些(xiē)国家（法(fǎ)国、西班牙、葡(pú)萄(táo)牙(yá)等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的含量较一般(bān)鱼类为高，每克约含(hán)99-980国际(jì)单(dān)位（其余鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大肠中(zhōng)也有维生素A，特别(bié)在睾(gāo)丸(wán)与小肠(cháng)中(zhōng)的含量(liàng)更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维(wéi)生素(sù)B12的含量远高(gāo)于其(qí)他鱼类，腹(fù)皮中的(de)含量比背(bèi)皮高。可(kě)治夜盲症、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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