距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报(bào)道(dào)，因原材料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售(shòu)渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北(běi)京等(děng)地可(kě)口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云(yún)的背后，是(shì)全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商(shāng)可能在(zài)几个(gè)月内(nèi)就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂(jì)，但对于可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的(de)公司(sī)，更换添加(jiā)剂意(yì)味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的口感变化(huà)才(cái)让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的(de)存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期(qī)，该类(lèi)目(mù)也(yě)始终被排(pái)除(chú)在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯(bó乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿)胶囤货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该(gāi)地区(qū)位于(yú)苏(sū)丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆发地(dì)区(qū)，产(chǎn)自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿)在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队(duì)之(zhī)间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏(sū)丹(dān)人(rén)（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可(kě)乐公(gōng)司上一(yī)轮调价(jià)的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价(jià)上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发布(bù)调价告知函，乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用(yòng)给(gěi)可(kě)乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国(guó)因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产量(liàng)不及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原(yuán)材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公(gōng)司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输(shū)和原材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价(jià)格，以应对成本上升(shēng)。

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