怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿有一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成(chéng)熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍(pāi)，如(rú)果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜(guā)的形状看(kàn)出(chū)来，有的(de)南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜(guā)外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟(s东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿hú)度不够(gòu)，口感也要略差一(yī)些。

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