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青椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如果(guǒ)家(jiā)里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来只需(xū)要放在通风(fēng)阴凉(liáng)处保(bǎo)存就(jiù)可以，建议(yì)少买一些，尽量(liàng)控(kòng)制购(gòu)买的量，青(qīng)椒(jiāo)大(dà)概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名谷壳(ké)）是空心的(de)壳质物，内含的空(kōng)气相对稳定(dìng长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名)，有良好(hǎo)的绝缘性，可保持(chí)埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较(jiào)轻，对辣(là)椒的(de)压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水(shuǐ)性强，易(yì)吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主要(yào)利用青椒本身(shēn)不喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢(huān)凉(liáng)的环(huán)境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的(de)沙土，然后把青(qīng)椒进行消毒处(chù)理(lǐ)，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面(miàn)的水分，然后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需要注意放一层青椒(jiāo)，然(rán)后铺(pù)一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋(mái)在土(tǔ)里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间(jiān)比(bǐ)较常(cháng)用，首先取一(yī)口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需要将青椒进(jìn)行(xíng)消毒，然后放入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆(bǎi)满之后(hòu)，需要进行封口，可以用干净的(de)塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保(bǎo)存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保(bǎo)存环境(jìng)，青(qīng)椒不适(shì)合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度(dù)一(yī)般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒最低(dī)的(de)保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让青椒提(tí)前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过(guò)长，最好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青(qīng)椒(jiāo)最直接的(de)保存(cún)方法(fǎ)就是放在阴凉通(tōng)风的(de)地方(fāng)，不(bù)要清洗(xǐ)青椒，也不(bù)要去(qù)掉(diào)果蒂，直接将青椒放入塑料袋(dài)中，排出大(dà)部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清(qīng)水盆中(zhōng)的(de)水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封法保存青椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子用透(tòu)明胶(jiāo)带密(mì)封起来，最(zuì)后把(bǎ)箱(xiāng)子放入(rù)阴凉通风(fēng)的(de)地方，隔段时(shí)间(jiān)就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可(kě)达(dá)一个(gè)月不坏(huài)，这(zhè)样(yàng)的方式(shì)适合长途运输。

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