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黍米(mǐ)可以减肥吗

  黍米是可以(yǐ)减肥的。

  黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和降低血压的功效与作(zuò)用。

  首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸,能够把人体(tǐ)内多余的脂(zhī)肪分解掉,当作(zuò)废物排出身体之外,所以适当(dāng)吃(chī)一(yī)些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

  其次黍米里面含有非(fēi)常(cháng)多的微量元素和钾元素,而且还(hái)有很多(duō)其他的(de)营养(yǎng)物质,具有降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗?

  黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

  黍米和大(dà)黄米属(shǔ)于同一种物质, 大(dà)黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制作各种(zhǒng)糕点。

  同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

  黍为一年生(shēng)草本。

   秆(gǎn)直立,单生(shēng)或少数(shù)丛(cóng)生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节上密(mì)生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛;叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔(róu)毛或(huò)无毛,边(biān)缘常粗糙。

   圆锥(zhuī)花序(xù),开展(zhǎn)或较紧密,成熟则(zé)下(xià)垂,长约(yuē)30厘米(mǐ),分枝具(jù)角棱,边缘具粗(c硝酸锌化学式,硝酸锌化学式怎么写ū)糙(cāo)刺(cì)毛,下部(bù)裸露,上部(bù)密生小枝与小穗;小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形,长(zhǎng)约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  黍(shǔ)米中(zhōng)所含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油酸(suān)等(dě硝酸锌化学式,硝酸锌化学式怎么写ng),均有利(lì)于生长发育。

  黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

  黍米中还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦(mài)中(zhōng)所缺(quē)乏(fá)的氨基酸,对(duì)调补机体代(dài)谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么米啊?

  大黄米(又称“软(ruǎn)黄米”),与“小米(mǐ)”非同(tóng)一种作物,是由糜(mí)子(黍)去皮加工而成。

  适于贫瘠(jí)干燥土壤生长,多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

  糜(mí)子是生长于我国北方(fāng)的一(yī)种农作物,含有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高(gāo)于(yú)大米(mǐ)和(hé)小麦,尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含量,几(jǐ)乎是(shì)大(dà)米和小麦(mài)的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

  【植物形(xíng)态(tài)】

  黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

   秆直立,单生或(huò)少数丛生(shēng),高(gāo)60~120厘米,有节(jié),节上密(mì)生髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛(chí),被疣毛;叶舌长约(yuē)1毫(háo)米,具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的(de)纤毛;叶片线状披针(zhēn)形,长(zhǎng)10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边(biān)缘常粗糙。

   圆锥花序,开展(zhǎn)或较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分枝(zhī)具(jù)角棱,边缘具粗糙刺毛(máo),下部裸露,上部密生小枝与小穗(suì);小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng),长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  无毛,第一颖(yǐng)长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖,具5~7脉,第二颖与小(xiǎo)穗等长,大多为11脉(mài);第一(yī)外稃(fū)形似(shì)第(dì)二颖(yǐng);内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫(háo)米,先端常微(wēi)凹。

   颖(yǐng)果圆形或椭圆形,平滑而有光泽,长约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种(zhǒng)子白色、黄色(sè)或褐色,性粘或(huò)不(bù)粘。

   我国华北、西(xī)北多有栽培。

   一般分(fēn)两种(zhǒng)类型,以秆上有(yǒu)毛,偏穗,种子(zi)粘者为(wèi)黍;秆上无(wú)毛,散穗,种子不粘者为稷。

   本植物的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎),以及稷的种子(稷米),稷的(de)茎(糜穰)亦供药(yào)用,各详专条。

  【食用效(xiào)果(guǒ)】

  治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量(liàng)】

  1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪,主要(yào)为不饱和脂(zhī)肪酸。

  2、含有丰富的(de)维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤(xiān)维含量(liàng)丰富,为大(dà)米(mǐ)的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克(kè)中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对(duì)高(gāo)血压(yā)患者有(yǒu)益。

  5、铁和磷的含量均(jūn)较大(dà)米丰(fēng)富。

  以上(shàng)资(zī)料参考  百(bǎi)度百科–大(dà)黄米

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