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当兵多久回家一次嫁给当兵12年的人好吗菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以(yǐ)炒菜(cài)吗

　　菜籽油是(shì)可以炒菜的(de)。

　　可以炒菜(cài)哦。菜籽油富含维生素(sù)E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好地被人体(tǐ)吸收，平日里(lǐ)可以用(yòng)来煎炒食物，真(zhēn)是好看又好吃呢

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油，也叫做(zuò)油菜籽油(yóu)、香(xiāng)菜油(yóu)，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。<当兵多久回家一次嫁给当兵12年的人好吗/p>

　　菜(cài)籽油金(jīn)黄金黄的，不仅色泽诱人，而且闻起来还有(yǒu)一股香香的味道，用(yòng)它(tā)炒出来(lái)的菜不仅(jǐn)味美，而且营(yíng)养价(jià)值(zhí)高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜籽油去掉生油味方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下锅，撒把干(gàn)面粉，面粉受热渐(jiàn)渐也糊化(huà)沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨(zhà)法：油烧热时(shí)，放入几粒(lì)花椒、茴香(xiāng)、葱(cōng)段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其(qí)冒(mào)烟，就没有异(yì)味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热；油烧热后往锅中放入(rù)适(shì)量的生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　4、黄(huáng)豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中(zhōng)菜籽(zǐ)油烧沸时，放入大米干(gàn)饭(fàn)或者(zhě)馒头片，炸焦黄捞(lāo)出，米饭或者(zhě)馒头片能够吸(xī)附异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽(zǐ)油烧热，然(rán)后(hòu)放几片(piàn)馒(mán)头(tóu)片油炸(zhà)，待炸过的(de)菜籽(zǐ)油冷却(què)后，将其装坛(tán当兵多久回家一次嫁给当兵12年的人好吗)储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还(hái)有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择(zé)放到密封的瓶子当中进行存放(fàng)。