榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲(lián)作(zuò)为一种热带地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以及微(wēi)生物从而导致(zhì)其(qí)变质的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可(kě)以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的(de)尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起(qǐ)来要好很多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的时候需(xū)要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过(guò)辨识(shí)果实的(de)大小和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能(néng)识别榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的(de).榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺(cì)，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的(de)形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表现，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺(cì)往(wǎng)内挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道(dào)那(nà)就是(shì)熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃(chī)就什么(me)时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全(quán)成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等(děng)它自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一(yī)块儿(ér)，然后(hòu)用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲(lián)的刺）

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