松茸清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃(chī)吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般(bān)人生(shēng)吃不会出现中毒反应(yīng)，适(shì)量(liàng)食用(yòng)对(duì)于补(bǔ)充(chōng)身(shēn)体所需营(yíng)养(yǎng)有遭天谴什么意思，天谴什么意思解释一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸(rōng)经(jīng)过(guò)高温处理后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在(zài)肉眼不可见(jiàn)的细菌或(huò)病(bìng)毒(dú)等微生物，从(cóng)而(ér)对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道反(fǎn)应(yīng)。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一(yī)定的损害，从(cóng)而对(duì)健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食(shí)用或(huò)与什么食物搭(dā)配食用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)发挥较高的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)。如(rú)果是在(zài)野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危(wēi)害(hài)。如(rú)果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应(yīng)，可能是发(fā)生了食物(wù)中毒(dú)，建议立(lì)即前(qián)往(wǎng)正(遭天谴什么意思，天谴什么意思解释zhèng)规医院治疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先遭天谴什么意思，天谴什么意思解释(xiān)清洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的(de)抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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