竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右(yòu)的(de)。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪(sūn)煮(zhǔ)多(duō)久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹(zhú)荪多(duō)久可(kě)以煮熟等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分(fēn)钟左右的(de)。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发(fā)大(dà)约10分钟，并(bìng)剪去(qù)菌盖头封闭的(de)一端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵(duǒ)部分网状部分，只保(bǎo)留茎部，否(fǒu)则会有怪味，竹荪(sūn)也是野(yě)生(shēng)菌(jūn)，所(suǒ)以需(xū)要沸(fèi)水煮大(dà)约15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹(zhú)荪的处理方法其实(shí)也不难，只要(yào)把(bǎ)它比较难清理的地方都要注意去洗(xǐ)干净就好(hǎo)了，很难洗(xǐ)的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干净(jìng)就好了。

　　在处(chù)理(lǐ)的时候，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽(cáo)中用(yòng)清水洗(xǐ)净，拿刀切除根部粗(cū)老的部分(fēn)，切口保持圆滑(huá)平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。<翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗/p>

　　直(zhí)到它变得(dé)透但却又不(bù)烂(làn)、能够撕开为(wèi)止，这时(shí)候就要立即把它捞起来，然(rán)后用(yòng)冷水(shuǐ)冷却，冷却的时候(hòu)务必要做到彻底的(de)冷(lěng)却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水(shuǐ)还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热(rè)水都是可以用来(lái)泡竹荪的(de)，两者唯一的区别就是(shì)冷水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需(xū)要的时间比较(jiào)短，建议可以根(gēn)据个人方(fāng)便(biàn)的时间来进(jìn)行选择。

　　但是需要注意的是不建(jiàn)议用太烫的水(shuǐ)来(lái)浸(jìn)泡竹荪(sūn)，建议使用40-60℃左右(yòu)的温(wēn)水是(shì)比较合适的，而且浸泡的(de)时间也不(bù)宜太长，不然(rán)就会破坏竹荪中所含的营养物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹(zhú)荪(sūn)的功(gōng)效(xiào)与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营(yíng)养(yǎng)：竹荪中含有丰富的蛋白(bái)质、氨基酸(suān)、维生素和矿物质，而(ér)且其中的氨基(jī)酸符合人体(tǐ)所需(xū)要的氨(ān)基酸比例，食用后(hòu)可以为人体补充多种营养物质，能够(gòu)维持人体组织(zhī)器(qì)官的正(zhèng)常生理功(gōng)能，并(bìng)促进人体(tǐ)的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质偏(piān)凉性，食用后能够(gòu)降低(dī)肺内的(de)热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等(děng)症状(zhuàng)来说，可以适当地吃(chī)一些竹荪，可以(yǐ)起到润肺(fèi)止咳的作(zuò)用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微(wēi)苦，偏凉性，食(shí)用后可以有(yǒu)效地(dì)降(jiàng)低人体内的热气，起(qǐ)到(dào)清热(rè)利湿的作(zuò)用(yòng)，因此对于一(yī)些因为体内火气过大而出现的口舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状(zhuàng)来(lái)说，都可以通过吃竹荪来进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者(zhě)：竹(zhú)荪的性质偏(piān)寒(hán)性，食用(yòng)后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且(qiě)对(duì)于一(yī)些本身脾胃比较虚(xū)寒的人群(qún)来(lái)说，建议(yì)最好(hǎo)是(shì)根据(jù)自身(shēn)的肠胃情况来决定(dìng)少吃或不吃，以免食用(yòng)后出现肠胃不(bù)适的(de)症状(zhuàng)。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属(shǔ)于(yú)一种食用菌类，具有一(yī)定的过敏性，食用后容(róng)易出现过敏(mǐn)的症状，因此对于一些过敏(mǐn)体质的(de)人群来(lái)说，在食用竹荪之前(qián)最(zuì)好是先做(zuò)好过(guò)敏(mǐn)源(yuán)测试，确定不过敏后方可继续(xù)食用，以(yǐ)免出现身体(tǐ)不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)营养物质，可以补(bǔ)充(chōng)人体(tǐ)所需(xū)要(yào)的能量(liàng)。

　　二、具有(yǒu)明显的防(fáng)病(bìng)作用和机体调(diào)节功能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾(jiǎ)钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量元素，维持(chí)人体正常的新陈(chén)代(dài)谢(xiè)。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以(yǐ)适当的(de)促(cù)进肠胃(wèi)的运动(dòng)，在一定程(chéng)度上提高(gāo)机体(tǐ)消化(huà)吸收(shōu)的能力。

竹荪煮多久才能(néng)熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切片用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶(yè)和茎(jīng)，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那么(me)竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以(yǐ)煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹饪(rèn)前，用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构的一(yī)部分，花瓣是竹荪香气(qì)集(jí)中(zhōng)的区域)要去(qù)掉，只保(bǎo)留叶(yè)和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹(zhú)荪(sūn)也是野生(shēng)菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可(kě)以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、矿物质(zhì)和维生素。

　　每(měi)100克竹荪(sūn)干品含(hán)粗(cū)蛋白19.4克(kè)，粗蛋白2.6克(kè)，碳水化合(hé)物60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维8.4克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物16种，其中磷(lín)酸是竹荪美味的物质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称糖(táng)度(dù)和不对(duì)称糖度丰富多彩(cǎi)，有膳食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽(yá)糖醇(chún)、葡(pú)萄糖(táng)等。

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)的成(chéng)分可以(yǐ)补充人体必需的(de)营养元素，增强人(rén)体免疫力和(hé)抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪是食疗中的(de)上品，能(néng)止痛(tòng)、补气血、降血压(yā)。

　　长期服用还可调(diào)节中老年(nián)人的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气管炎、败(bài)血症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调(diào)节(jié)机(jī)体(tǐ)和(hé)预防疾病的作用，因此(cǐ)越来越受(shòu)到(dào)人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪怎(zěn)么(me)处(chù)理？

　　其(qí)实鲜竹荪(sūn)的(de)解决并(bìng)不太难。

　　如果只有难清(qīng)理的地(dì)方必须清理(lǐ)，清理不了的接缝可以用软毛牙(yá)刷(shuā)或者其他专用工具刷。

　　要是它们(men)能被清洗(xǐ)就(jiù)好了(le)。

　　比(bǐ)较实翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗用的解(jiě)决方法是去除(chú)根部的泥(ní)土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又(yòu)老的部分去掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹笋放入油(yóu)锅，直到(dào)越(yuè)来越透明但不(bù)碎，可以撕(sī)下来。

　　这时我们需(xū)要马上把它捞(lāo)出来，然后用冷水冷(lěng)藏。

　　在冷(lěng)藏的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，一(yī)定(dìng)要保证完全冷(lěng)藏(cáng)，否(fǒu)则太阳颜色会比较暗，非常容易造(zào)成熟(shú)后松散(sàn)变质的情况。

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