破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)是(shì)可(kě)以绞肉的。

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破壁机能绞肉(ròu)吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理机、果汁(zhī)机、豆浆(jiāng)机(jī)等机器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得(dé)那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破壁(bì)机(jī)的刀片一(yī)般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更(gèng)加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为肉(ròu)具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时候建议最(zuì)好是用另外的(de)杯子，避(bì)免(miǎn)和打果(guǒ)汁、豆浆(jiāng)的杯(bēi)子用同一个。

破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗？

　　能(néng)。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是(shì)使(shǐ)用过程中(zhōng)不能加(jiā)水。

　　再(zài)就是破壁机不是(shì)专门的绞肉机(jī)器，所以(yǐ)每次加入的肉量不(bù)能太多，需要分几次进行，最好将肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将食材(cái)放(fàng)入破壁(bì)机(jī)之(zhī)前需要(yào)进行适当的摔打，这样(yàng)打出(chū)来的(de)肉泥(ní)更有(yǒu)质感和弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯(bēi)子(zi)震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁(bì)机的使用过程中(zhōng)的电压是比较强的，所以这个时候还(hái)要注意的一(yī)个问(wèn)题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速(sù)来工作的电器，所以在运行的(de)过程(chéng)中会产生(shēng)热量，所以要想(xiǎng)很好的保护自己的破壁机的话，就一定要好好的使(shǐ)用，最好可以在较短的(de)时间(jiān)里操作(zuò)完(wán)。

　　如果要连续的工(gōng)作最好(hǎo)也是可以休息缓冲一下，这也(yě)是一种保(bǎo)养。

　　在在工(gōng)作的时(shí)候一(yī)定不(bù)能(néng)处于一个干(gàn)烧的状态，这样非常的容易(yì)烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在使用的时候一定要(yào)给破(pò)壁机(jī)加满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：人(rén)民网-四招调出好肉馅<自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么/p>

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