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切成两半的(de)鸡蛋可(kě)以放(fàng)微波炉(lú)吗，微波炉热鸡蛋(dàn)如何不(bù)炸

　　鸡(jī)蛋切成两(liǎng)半不能(néng)在微(wēi)波炉加热。

　　因为微波是(shì)有超强穿透力的，它(tā)加热(rè)的原理是使食(shí)物从内(nèi)部开始热，如果把鸡蛋放(fàng)进(jìn)微(wēi)波炉(lú)里加热(rè)，在这个(gè)封闭的(de)空间里，很短的时间内就会产生(shēng)很多热(200克是几两 200克是多少毫升rè)量。

　　即便是切开的鸡蛋，这些热量也很(hěn)难从鸡蛋表(biǎo)面的小孔跑出去，会在某个(gè)薄弱的位置强(qiáng)行(xíng)挤(jǐ)出(chū)来，是十分危险的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)需要加热鸡蛋，可(kě)以将切开的鸡蛋(dàn)，用(yòng)牙签在表面多扎(zhā)几个小孔(kǒng)，小功率加热。

微波炉热鸡蛋为什么会爆(bào)炸

　　之所以微波炉加热(rè)鸡蛋会爆炸是因为(wèi)微(wēi)波(bō)炉(lú)的工作原理是(shì)通过(guò)电(diàn)磁(cí)管发出微波，在微波炉内来回反(fǎn)射，被食物吸(xī)收后，引起食物中的水分子振(zhèn)动，分(fēn)子振动相(xiāng)互摩擦从而产生热(rè)量，对食(shí)物加热(rè)或者煮熟。

　　 而鸡蛋具(jù)有密闭性，当(dāng)鸡(jī)蛋在微波炉(lú)里(lǐ)加热时，在(zài)这(zhè)个(gè)封闭的(de)空(kōng)间(jiān)里，很短的时间(jiān)里就会产生很多热量(liàng)，这些热(rè)量一下(xià)子来不及(jí)从鸡蛋表(biǎo)面(miàn)的(de)小孔里跑出去(qù)，蛋壳里的空(kōng)气也在膨胀，鸡蛋内部的压力变(biàn)得很大，就会引起(qǐ)爆炸了，所(suǒ)以(yǐ)用密封容器加热食物，产生(shēng)的热量不容易散发，也会(huì)使容器内压力过(guò)高，容易引起事故。

微波炉(lú)热鸡蛋如何不炸(zhà)

　　1.首先把煮熟(shú)的(de)鸡蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀(dāo)将(jiāng)鸡蛋(dàn)上切一刀,不(bù)用太(tài)大,只要切破蛋白即可。

　　3.将开(kāi)了口(kǒu)的鸡蛋放微波炉加热30秒/个即(jí)可,鸡蛋比较多,时间适(shì)当加到(dào)1分(fēn)钟(zhōng)到1分半(bàn)左右(yòu),这(zhè)样就可以(yǐ)了(le)。

微波炉热鸡蛋炸(zhà)了怎么办

　　1.出现这种情况不(bù)要惊慌，冷静(jìng)面对。

　　首先断开(kāi)微(wēi)波炉的电(diàn)源，这(zhè)时一定(dìng)不要打开微(wēi)波炉的(de)门，先(xiān)要保证自身的安全。

　　2.断电之后(hòu)，静(jìng)等一两分钟(zhōng)，再把微波炉的门打开(kāi)，把里(lǐ)面产生(shēng)的热量(liàng)以及气味进行释放。

　　同时可以把相应的门窗(chuāng)打开，加(jiā)快空气(qì)流通。

　　3.然(rán)后(hòu)查看微(wēi)波炉内(nèi)部环(huán)境(jìng)。

　　首先搜(sōu)集整理破碎的鸡蛋皮。

　　用干的软(ruǎn)布及牙签之类的(de)细小物体向外(wài)清理。

　　4.然后再用软布蘸(zhàn)取一些洗涤剂，把微(wēi)波(bō)炉内部从上至(zhì)下，仔细擦拭一遍。

　　之(zhī)后取一碗水，不(bù)要倒满(mǎn)。

　　里面加上(shàng)一些醋(cù)。

　　放入微波炉进(jìn)行加热。

　　这样做的目的(de)一(yī)是检查微波炉能否(fǒu)正常使用。

　　二是通(tōng)过加热，让水(shuǐ)和醋(cù)变(biàn)成气(qì)体形式，充满(mǎn)微波炉(lú)内部空间(jiān)，去(qù)除异味，同时(shí)再(zài)用软布擦(cā)拭(shì)，起进一步清理作用。

　　我们要清楚(chǔ)的是(shì)，任何的设备都有自(zì)己的职责(zé)范围(wéi)。

　　超出(chū)范围(wéi)之外，谁也无能为力。

　　所以照章办事才是正理。

　　使用微波炉，一定要按照操作规范。

使用微波炉(lú)注意(yì)事(shì)项

　　金属盘子(zi)以及(jí)其他金属器(qì)械不能放进微波炉，否则有(yǒu)可能(néng)会引(yǐn)发火灾。

　　只(zhǐ)要是(shì)含有(yǒu)金(jīn)属的东西，都(dōu)不能向微波(bō)炉中放(fàng)，即使有些(xiē)食物用铝箔纸包(bāo)装后(hòu)也不(bù)行(xíng)。

　　因(yīn)为铝箔纸也含有金(jīn)属。

　　塑(sù)料制品或塑料容器也不能放(fàng)在(zài)微波炉中，因为塑(sù)料(liào)的主要成(chéng)分是聚氯(lǜ)乙烯，在受热后，很(hěn)快(kuài)会分解成对(duì)人体有(yǒu)害的物质。

　　但是有一(yī)些容器上面标有(yǒu)微波炉专用的除外。

　　我们经常使用的一(yī)次性塑料(liào)泡沫饭盒，也不能放(fàng)在(zài)微(wēi)波炉中，因为塑料泡沫的主要成分也是塑料(liào)，受热后，容易产(chǎn)生对人体有害(hài)的物质。

　　需(xū)要加热塑(sù)料泡沫饭盒盛装的食物(wù)时，可以把(bǎ)食(shí)物倒入专用的容(róng)器中(zhōng)，然后再放在微波炉中(zhōng)加(jiā)热(rè)。

　　水果最(zuì)好(hǎo)不要放(fàng)在微(wēi)波(bō)炉中加热。

　　因为有些水(shuǐ)果(guǒ)放在微波炉中后(hòu)，有(yǒu)可能会出现事故。

　　鸡(jī)蛋最(zuì)好(hǎo)也不要放在微波炉(lú)中(zhōng)加(jiā)热，因为如果把(bǎ)鸡蛋(dàn)放入(rù)微波炉中(zhōng)，鸡蛋有(yǒu)可能炸开(kāi)来。

　　有些食物如辣(là)椒，最好不要放在微波(bō)炉中加(jiā)热(rè)，因为辣椒的主要(yào)成分是辣椒素，在加热后，会产生对人(rén)体有刺激性的物质(zhì)，当打开微波炉的时候(hòu)，会(huì)对眼睛和喉咙造成伤害。

　　茶杯最(zuì)好不要放在微波炉中加(jiā)热，茶杯包括(kuò)塑料茶杯，金属茶杯和玻璃茶杯，金属茶杯如不锈钢(gāng)茶杯，千万不要放在微波炉(lú)中，因为有可能会(huì)造(zào)成(chéng)事故的发生(shēng)。

　　塑料茶(chá)杯也不要放在微波炉中，否则会(huì)产生对人体有害(hài)的物(wù)质。

　　但是特殊材料的塑(sù)料茶杯例(lì)外。

　　酸奶最(zuì)好不要放在微波(bō)炉中加(jiā)热，因(yīn)为(wèi)酸奶盒的包(bāo)装中含有(yǒu)铝箔纸(zhǐ)，在放入(rù)微(wēi)波炉后，受热后(hòu)有可能会发生变形，并且(qiě)会产生对人体有害的物质(zhì)。

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