大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的(de)好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大(dà)闸(zhá)蟹是买公的(de)比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃(chī)大闸(zhá)蟹的(de)时候要(yào)注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃(chī)要(yào)扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都(dōu)可(kě)以，主要(yào)根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很(hěn)好的(de)，主要是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)有(yǒu)蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那(nà)么可(kě)以选择(zé)吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的(de)像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千万别把(bǎ)它(tā)当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠，里面都是(shì)排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似(shì)三角形(xíng)的东西就是(shì)蟹胃，这里面也(yě)是蟹的(de)排(pái)泄物，有很(hěn)多(duō)脏(zàng)东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家(liù)角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不(b沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家ù)小心会吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不能(néng)吃(chī)的(de)，因为含有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多(duō)一(yī)些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上(shàng)火的(de),大闸蟹属于寒性(xìng)的(de)食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋白质及微量(liàng)元素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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