铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品(pǐn)的。关于铁(tiě)观音怎大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃(zěn)样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及(jí)铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)图片，铁观(guān)音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)的(de)办法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗

　　不是的(de)，铁观音不是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近(jìn)于红茶(chá)中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色(sè)彩深(shēn大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃)浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否杰(jié)出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调(diào)查铁观音(yīn)的外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻(wén)茶米(mǐ)的香气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶(chá)（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必(bì)定不要(yào)太多(duō)），经过舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部(bù)位的(de)味(wèi)细胞作出(chū)归纳(nà)的味道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵(yùn)”特(tè)征的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

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