榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴(liú)莲大冤种什么意思，大冤种是骂人吗中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰(bīng)箱进(jìn)行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的(de)保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲(lián)较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人(rén)体提供大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲(lián)的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的(de)阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂(liè)口也(yě)不(bù)能太大，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成熟(s大冤种什么意思，大冤种是骂人吗hú)度(dù)也比较好；如(rú)果感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲(lián)成熟(shú)度会好一(yī)些(xiē)。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使(shǐ)用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非(fēi)要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择(zé)裂口不要(yào)太(tài)大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它(tā)营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两大冤种什么意思，大冤种是骂人吗手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的(de)最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如(rú)果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端(duān)切开一(yī)块儿，这个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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