意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关于意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是(shì)什(shén)么东(dōng)西以及意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么味(wèi)道，意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么做的(de)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利(lì)是一个高度发达的资本分压公式是什么，分压公式是什么意思主义国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国集团(tuán)和(hé)联(lián)合国等重(zhòng)要国(guó)际组织的(de)成员,意(yì)大(dà)利共(gòng)拥有54个联(lián)合国(guó)教科文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多的欧(ōu)洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩(huì)是一(yī)种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟(shú)，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加入掰(bāi)开的好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意(yì)识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七八成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软(ruǎn)烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛(niú)肉(ròu)块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在(zài)火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：分压公式是什么，分压公式是什么意思line-height: 24px;'>分压公式是什么，分压公式是什么意思http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 分压公式是什么，分压公式是什么意思