生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而(ér)散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜(cài)有(yǒu)优点(diǎn)也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也(yě)能够保(bǎo)存生菜(cài)的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时(shí)应该闻一(yī)下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办(bàn)法 有什么挑选(xuǎ中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省n)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的(de)生菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较(j中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省iào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较大(dà)的情况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度(dù)，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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