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　　朵的红色是(shì)热情的色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的(de)春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑(yí)问，寻(xún)求科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句(jù)形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？首先(xiān)有它(tā)的(de)物质基础。

　　不论是(shì)红花还(hái)是红叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖变(biàn)成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性(xìng)时，花青(qīng)素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是(shì)中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素(sù)这一物(wù)质基(jī)础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所(suǒ)起的决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句(jù)话概(gài)括回答(dá)，接着具(jù)体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南(nán)瓜等果实(shí)的(de)色彩(cǎi)相似，而(ér)最典型(xíng)的(de)是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这种(zhǒng)色(二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效sè)彩的色素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明(míng)花(huā)青素的作用

花儿为什(shén)么(me)这样红 贾(jiǎ)祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它(tā)强烈(liè)，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活(huó)力(lì)充(chōng)沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边(biān)不(bù)免(miǎn)提(tí)出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美(měi)丽，并(bìng)由(yóu)此(cǐ)提(tí)出“花儿为什(shén)么这样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问(wèn)句提出要说明的问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它(tā)的物(wù)质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它们的细胞液里都(dōu)含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸(suān)性(xìng)时(shí)，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时(shí)，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显(xiǎn)示(shì)来的(de)。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一(yī)句话概括(kuò)回答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种(zhǒng)色彩的色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜(yán)色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效础是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的段卜(bo)孙作用

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