紫菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发(fā)物，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类(lèi)的食(shí)物等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

紫菜(cài)是不是(shì)海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮(cháo)间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽培(péi)海藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽(zāi)培。

　楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人　紫菜是(shì)我国海(hǎi)洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨，产值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及(jí)钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还(hái)含藻(zǎo)类(lèi)特有的藻胆蛋(dàn)白，具(jù)有很高的(de)营养(yǎng)价值(zhí)，是一(yī)种不(bù)可(kě)多(duō)得(dé)的(de)海洋食材，也是(shì)我(wǒ)国东南沿(yán)海(hǎi)农村经(jīng)济的楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人(de)支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体(tǐ)的细胞层(céng)数为1层，且(qiě)单个细(xì)胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞的特(tè)征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美(měi)，富含蛋白质、无机化合物(wù)、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分(fēn)高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和(hé)医药(yào)领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人凝(níng)血和(hé)降血脂作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具(jù)有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷(lín)和固定碳(tàn)的能(néng)力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的物(wù)种多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中国(guó)的(de)地理分布也(yě)遵循这个规律，主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布(bù)具有区(qū)域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从(cóng)南(nán)到北均有其生长，是一个(gè)广温(wēn)性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境(jìng)为基(jī)础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南(nán)的(de)坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的(de)提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南(nán)通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物(wù)，其属(shǔ)于海(hǎi)产品(pǐn)，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延(yán)缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以及(jí)降低(dī)血脂(zhī)等(děng)作用。

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