冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主馈赠的意思要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿与(yǔ)红之间没有(yǒu)完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去(qù)尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的(de)可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡(pào)过的，它的馈赠的意思甜味渗透不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的，摸起来一(yī)点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬(dōng)枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右(yòu)上市的(de)，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到(dào)了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么(me)样才能(néng)够选到(dào)新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来回(huí)老家的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问(wèn)怎么(me)样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是(shì)完全青(qīng)色，也(yě)不是(shì)完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没(méi)有完全的界限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色，肯定(dìng)是加过(guò)其他的(de)催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压(yā)手，所以拿(ná)一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这(zhè)个冬(dōng)枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜(tián)的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了(le)最里(lǐ)面去，而自然(rán)成(chéng)熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了(le)，会失去一部分(fēn)水分，这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是(shì)在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不(bù)要(yào)多(duō)吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食(shí)，一(yī)定要适量才行。

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