松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是(shì)一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食用对于补充身体所需营养(yǎng)有一(y善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思ī)定(dìng)的效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思以(yǐ)免外表残(cán)留(liú)的细菌对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差(chà)的患者，建(jiàn)议最好将松(sōng)茸经过高(gāo)温处理后(hòu)再食用(yòng)，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼(yǎn)不可见(jiàn)的(de)细菌或病毒(dú)等微(wēi)生物，从而对(duì)机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松(sōng)茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够(gòu)新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对(duì)机体(tǐ)造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食(shí)用或(huò)与什(shén)么食物搭配(pèi)食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量而(ér)定，以(yǐ)使松茸发挥较高的(de)营养价(jià)值。如果是(shì)在野外发现类(lèi)似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了食(shí)物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子(zi)连接(jiē)处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分(fēn)坏(huài)的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整(zhěng)个松(sōng)茸表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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