怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的(de)老南瓜(guā)视频，老南瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑选才甜(tián)，老南瓜甜(tián)吗(ma)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

如何(hé)挑选甜南(nán)瓜(guā)

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没(méi)有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮(pí)比较坚硬紧实，如(rú)果(guǒ)南瓜皮(pí)一(yī)掐就破，就证明(míng)成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉(jué)非(fēi)常(cháng)硬，就(jiù)证明南瓜采(cǎi)摘的时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟度高的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜(guā)的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调(diào)养(yǎng)肠(cháng)胃很好的食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素(sù)A原(yuán)，可(kě)以参(cān)与(yǔ)胃(wèi)内(nèi)上皮(pí)组织的正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有补(bǔ)中益气(qì)、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功(gōng)效，现代医学研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能(néng)减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素(sù)的分泌(mì);南瓜中的果胶可(kě)推迟(chí)食物排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道(dào)对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物(wù)质钴，是(shì)胰岛素(sù)细胞合(hé)成胰(yí)岛素所必需的(de)物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源(yuán)：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋p>

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