意大利红烩是什么东(dōng)西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关(guān)于(yú)意(yì)大利红烩(huì)是什么东西(xī)以及(jí)意大利(lì)红烩是什么东西，意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

意大(dà)利是(shì)发(fā)达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利(lì)是(shì)一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济(j木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思ì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是申根公约、八国(guó)集(jí)团和(hé)联合国等重(zhòng)要国(guó)际组织(zhī)的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什(shén)么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一(yī)种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜(cài)肴(yáo)有：红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩(huì)意(yì)面、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放(fàng)入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁(dīng)继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开的(de)好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完(wán)全溶(róng)解(jiě)，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放(fàng)入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意(yì)大利面上即(jí)可(kě)。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放花生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的(de)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待(dài)牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料：红木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱腱(jiàn)用(yòng)水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐(yán)一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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