怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何为什么球星都觉得梅西是最佳挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖为什么球星都觉得梅西是最佳(mài)的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南瓜的(de)形(xíng)状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差(chà)一些。

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