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芦柑可以做(zuò)陈(chén)皮吗

　　芦柑(gān)是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般(bān)可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈(chén)皮(pí)食(shí)用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量的(de)维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类(lèi)、矿(kuàng)物质、有(yǒu)机酸(suān)及维生(shēng)素等(děng46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗)多种人体所(suǒ)需的营养(yǎng)成(chéng)分，具有清热泻(xiè)火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮(pí)毛孔(kǒng)大(dà)小适中，表皮略粗(cū)糙（粗糙的(de)芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且残留叶子(zi)的(de)较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦(lú)柑(gān)颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色(sè)深的芦柑(gān)比浅(qiǎn)色芦柑(gān)口感甜，品质较次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什(shén)么(me)味道，太小肯定(dìng)是(shì)没长成熟(shú)，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选新(xīn)鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点(diǎn)红点(diǎn)，还(hái)要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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