怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内(nèi)部结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较(jiào)高。

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　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个品种(zhǒng)，一(yī)个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色(sè)的(de)，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来(lái)既(j桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音ì)面又糯(nuò)还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较(jiào)浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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