紫菜(cài)不(bù)属于海(hǎi)鲜(xiān)的(de)。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不(bù)是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点(shì)不是海鲜类，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类(lèi)的食物等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚热(rè)带和(hé)热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽培海藻，在(zài)中国、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋(dàn)白(bái)，具(jù)有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也(yě)是我(wǒ)岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济(jì)的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细(xì)胞(bāo)层(céng)数为(wèi)1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体，中国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属。岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点p>

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中蛋(dàn)白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食(shí)品和医(yī)药领(lǐng)域具有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸(xī)收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽(suī)然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但(dàn)亚(yà)热带至温带海(hǎi)域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较广，从南到(dào)北均(jūn)有其(qí)生长(zhǎng)，是一个(gè)广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和(hé)长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占(zhàn)全国(guó)紫菜(cài)总产量的(de)75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖技(jì)术(shù)的(de)提高，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要集(jí)中(zhōng)在江苏和山(shān)东，产(chǎn)量和(hé)出口量占全国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物、矿物质以及(jí)不(bù)饱和脂肪酸，其可以起到(dào)延缓衰老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

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