鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的(de)生(shēng)物，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点(d见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语iǎn)：一(yī)是因为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二是(shì)因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难(nán)度，它的(de)味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节(jié)肢(zhī)动(dòng)物(wù)门中的蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心，但(dàn)却是西班牙乃至整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达(dá)到了(le)上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味(wèi)，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落(luò)寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜(xiān)拍(pāi)卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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